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恩施州召开食品安全专项治理工作联席会议

发布时间：2022-07-27 14:26:47 作者:佚名 来源: 湖北省市场监督管理局

　　(通讯员 郑维斌 史纬鸣)7月8日恩施州市场监督管理局召开贯彻落实7月4日州纪委预防群腐专题会议精神,持续推进网络餐饮和校园周边食品安全专项行动走深走实视频推进会议后,为进一步推动专项治理行动落实落细,7月21日,恩施州食药安办组织召开网络餐饮和校园周边食品安全专项行动工作会商会。州市场监管局、州教育局、州住建局、州商务局、州公安局等相关成员单位参加了会议。

　　会议全面总结了前阶段网络餐饮和校园周边食品安全专项行动工作开展情况。州市场监管局各食品相关科室负责人分别就网络餐饮和校园周边食品安全专项行动晒亮点、查不足,汇报阶段性专项行动情况。

　　会议通报了目前存在的一系列问题,一是网络餐饮入网经营户和校园周边食品经营户普遍存在进货查验、索证索票不完整、不规范、不齐全;二是从业人员无有效健康证、食品未按照要求进行贮存;三是洗手更衣、消毒等设施设备配备不全、未有效使用,三防设施有欠缺,部分原料过期,工作人员未全部穿戴工作衣帽,存在交叉污染风险,食品添加剂使用不规范、非法添加等;四是经营场所环境卫生差、场所布局不合理,加工间存放与生产无关的个人用品等问题。

　　会议要求,一是要加强领导,增强责任感,认真做好本次专项行动各环节监管工作,明确工作任务和目标,落实责任制,做到任务到岗,责任到人,并针对薄弱环节,制定详尽周密的方案和有效措施,确保取得实效。二是要加强协调,形成合力,依法严厉打击经营有毒有害食品、传播淫秽物品等危害未成年人身心健康的违法犯罪行为;加大对典型案件、跨区域大案要案的查办督办力度,必要时联合挂牌督办;通过查办一批违法案件、曝光一批典型案例、严惩一批违法分子,形成有效震慑。三是要加强宣传,营造氛围,采取多种方式和手段加大宣传教育力度,增强社会公众的食品安全意识,让网络餐饮和校园周边食品安全专项整治深入人心;既要大力宣传专项整治工作以及取得的成效,又要正确把握舆论导向,防止炒作,维护社会稳定。四是要加强督查,要将存在的相关问题纳入半年食品药品安全督查内容,认真做好督促检查工作,及时分析总结专项整治工作情况,研究解决工作中存在的突出问题,探索建立长效管理机制。

　　会议强调,要进一步提高认识、统筹协调、再加力度,通过专项治理的深入推进,打击违法,震慑犯罪,不断推动全州食品安全工作再上新台阶。

　　同时,恩施州食药安办召开食品安全半年督查工作部署会。州食药安办副主任、州市场监管局二级调研员郑江才出席会议并对督查工作进行了安排部署。

　　会上,督查组成员就如何开展工作、如何加强联系和合作逐一进行了发言和表态。

　　会议强调,要进一步深化对食品安全督查工作重要性和紧迫性的认识,要突出问题导向、目标导向、效果导向,力戒形式主义、官僚主义,切实抓住重点、切中要害,着力抓好2021年度食品安全考评整改和2022年度各项食品安全工作的督查落实,推进各项食品安全专项行动。要切实提高督查工作的主动性和前瞻性,及时发现不足和问题,大胆地开展调查督办、协调解难工作,使督查工作更好地服务大局。要勇于触及复杂矛盾,敢于较真碰硬,真正督在点子上,查在关键处,确保督查工作取得实效。

　　会议要求,督查组同志要尽快熟悉督查情况,真督实查;对照督查清单内容,有针对性开展检查,统一标准,明确要求;坚决对事不对人,把握工作要求,强化资料报送。

原文链接：https://scjg.hubei.gov.cn/bmdt/hylm/202207/t20220725_4234991.shtml
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